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渋柿の正しい頂き方

今あちらこちらで柿の木がどっさり実をつけています。
うちの近くにも大きい柿の木あり、80近い男性が脚立に
上り高枝バサミのようなもので一個づつ収穫しています。

その姿はよろよろとあぶなっかしく、手伝ってあげたい!
と思いつつ・・・そ~っとそばを通り過ぎます。

渋柿


・・そんなタイミングで玄関に柿がどっさり吊るしてありまして、
贈り主が特定できぬまま・・ついつい味見を!
おなかがすいていたので、思いっきりがぶっと。

早まりました。焼酎漬け用の渋柿でした。

2008.11.10 | Comments(0) | Trackback(0) | おいしい時間

職業病予防品

陶芸家の 職業病予防品 です。

高温の窯を直視するのと、乾燥機のせいか、常に目がドライアイ気味・・
サングラスは窯たき用と運転用とあり、外出時にはサンバイザーも愛用。
直射日光を避けるようにし、睡眠時の加湿器と、目薬で大分改善。

窯道具の掃除(グラインダー使用)や粉類の調合時、作品の削りででる
粉塵も良くないので、普通のマスクと強力な防塵マスクを使いわけています。



防護用品


ところで、この品々・・装着すると怪しい人になるんですよね。
窯たき用サングラスと防塵マスクをしていた時に突然の来客なんて事
があり・・・ちょっとびっくりされました

2008.11.10 | Comments(0) | Trackback(0) | 陶芸の時間

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