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何かが違う炒り豆腐


写真がないですが、
あまりおいしそうでなかったものですから・・・


その昔 作り慣れていた 炒り豆腐 を
久しぶり(10年ぶり?) に作りました。
冷蔵庫の中身がそんな感じだったので・・・。


冷蔵庫には、 木綿豆腐・人参半分・きのこ半分・卵・あげ半分
それなら鶏肉ときくらげと買い足せば  と。


結果、 鶏ひきであるべきが 鶏もも(しかも何故か手羽中
手羽中をひき肉にしようと格闘!) あげはいらない、
見た目悪い、 味はまあまあ?!



2012.02.17 | Comments(0) | Trackback(0) | おいしい時間

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