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「顔は悪いがうまい豆」

豆

私はこの は悪いがうまい が好物です。

過去の最高傑作は、千葉在住の方から頂いた殻付でした。
同じ千葉産でも、スーパーで買うと、味にばらつきが多く、古くなってい
たり・・、この 豆の板垣製 は、オーストラリア産豆 ・ 塩無し皮付きです。

塩無し・皮付き は重要なポイントだと思っています。

家に豆がないと (この場合食べる方です) 禁断症状がおこり、豆だけ
でおなかが一杯になって激しく後悔する事も。

左は: 飲み仲間??の親戚から頂いた、その名も 「豆吉本舗」

2008.11.22 | Comments(0) | Trackback(0) | おいしい時間

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